Domaines Pierre Chavin прежде всего это симбиоз двух увлеченных креативщиков Матильды Булашэн и Фабьена Гросса, чьи винные корни историей уходят в Эльзас
иШампань, решили воплотить свою мечту и создать инновационную компанию.
Грамотное управление Матильды и бесценный опыт Фабьена, в качестве энолога и Masterof Wine, позволили сделать акцент на инновациях, качестве и современных трендах.
Domaines Pierre Chavin находиться на юге Франции, в Лангедоке и являются пионерами на рынке безалкогольных напитков. Pierre Chavin за последние годы приобрел
непревзойденный опыт и теперь это ведущая компания в этой инновационной категории.
Безалкогольные вина — это очевидная польза для здоровья, поскольку не содержит алкоголя, вегетарианское вино и в три раза менее калорийно, чем традиционное вино.
Кроме того, его разработка направлена на сохранение полифенолов, витаминов и минералов, естественным образом содержащихся в винограде.
Domaines Pierre Chavin прежде всего это симбиоз двух увлеченных креативщиков Матильды Булашэн   и Фабьена Гросса, чьи винные корни историей уходят в Эльзас и Шампань, решили воплотить свою мечту и создать инновационную компанию.
Грамотное управление Матильды и бесценный опыт Фабьена, в качестве энолога и Master of Wine, позволили сделать акцент на инновациях, качестве и современных трендах.
Domaines Pierre Chavin находиться на юге Франции, в Лангедоке и являются пионерами на рынке безалкогольных напитков. Pierre Chavin за последние годы приобрел непревзойденный опыт и теперь это ведущая компания в этой инновационной категории. Безалкогольные вина – это очевидная польза для здоровья, поскольку не содержит алкоголя, вегетарианское вино и в три раза менее калорийно, чем традиционное вино. Кроме того, его разработка направлена ​​на сохранение полифенолов, витаминов и минералов, естественным образом содержащихся в винограде.
Элегантная, щедрая и утонченная, эта линейка разработана в соответствии с французскими ноу-хау. Виноград собирают ночью, когда уровень сахара наиболее стабилен. Спирт аккуратно удаляется методом вращающегося конуса. Такой метод позволяет бережно сохранять тело и свежесть вина.
Инициатором создания этой линейки стала Матильда, которая во время своих двух беременностей и последующего кормления новорожденных была вынуждена на четыре года отказаться от употребления обычного алкогольного вина. Именно тогда у нее возникла идея разработки продукта, обладающего всеми характеристиками высококачественных французских вин и крепостью 0%.
Le Petit Chavin Blanc Chardonnay
Le Petit Chavin Rouge Merlot
Le Petit Chavin Blanc Sparkling Chardonnay
Вкус и аромат — тона тропических фруктов, персиков, личи и белых
цветов, фруктовое послевкусие с деликатной свежестью.

Гастрономические сочетания - отлично подойдет к закускам и десертам

Температура подачи  6 - 8°C

Срок годности - 5 лет

Срок годности – 3-5 лет

Сахар: 45 г/л

Объем: 0,75
Регион — Лангедок, Франция

Категория —Palmalias Vermentino di Sardegna Doc

Тип - белое

Сорт - Шардоне

Цвет - золотисто-желтый

Категория – безалкогольное

Технология — Для удаления из вина спирта применяется метод SpinningCone Column (вращающийся конус), позволяющий провести процессдеалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этомусохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества
и антиоксиданты оригинального напитка.
Вкус и аромат — тона тропических фруктов, персиков, личи и белых
цветов, фруктовое послевкусие с деликатной свежестью.

Гастрономические сочетания - отлично подойдет к закускам и десертам

Температура подачи 6 - 8°C

Срок годности - 5 лет

Срок годности – 3-5 лет

Сахар: 45 г/л

Объем: 0,75
Регион — Лангедок, Франция

Категория —безалкогольное игристое

Тип - белое

Сорт - Шардоне

Цвет - бледно-желтый

Категория – безалкогольное

Технология — Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column (вращающийся конус), позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и антиоксиданты оригинального напитка.
Вкус и аромат — аромат красных фруктов, вишни. Тона копченостей и костра. Фруктовый, вишневый свежий вкус, вино хорошо сбалансировано.

Гастрономические сочетания - хорошо сочетается с барбекю,
красным мясом и сырами, а так же фруктами.

Температура подачи 14 - 16°C

Срок годности – 3-5 лет

Сахар: 45 г/л

Объем: 0,75
Регион — Лангедок, Франция

Категория —безалкогольное игристое

Тип - красное

Сорт - Мерло

Цвет - насыщенный рубиновый

Категория – безалкогольное

Технология — Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column (вращающийся конус), позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и
антиоксиданты оригинального напитка.